photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine - Contrat en alternance - Clermont Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour ses entreprises partenaires des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective. L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire. Ce que vous allez apprendre : + Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre + Réaliser le dressage des assiettes + Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » + Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité + Gérer la réception et l'approvisionnement des produits Votre profil : - Comprendre les consignes écrites et orales - Maitriser les savoirs de base - Etre dynamique et réactif - Etre polyvalent - Être mobile est un + Ce qu'on vous propose : + Contrat : 18 mois en contrat d'apprentissage ou[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une nouvelle aventure gourmande au cœur du quartier Saint-Esprit ! Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de Street Food à Bayonne, nous recherchons un(e) Aide Polyvalent(e) Cuisine & Comptoir pour participer au lancement et au développement d'un concept mettant à l'honneur les produits locaux et une cuisine généreuse et conviviale. Notre concept : Une street food de qualité élaborée à partir de produits frais et locaux : burgers maison, poulet frit, frites fraîches et autres recettes gourmandes. Service au comptoir avec système de bipper pour offrir une expérience simple, rapide et efficace à nos clients. Vos missions : En tant qu'élément clé de notre équipe, vous interviendrez sur deux pôles complémentaires : - Côté Cuisine (Aide à la préparation) : Aide à la préparation Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien, nettoyage et organisation de la cuisine et du matériel - Côté Comptoir (Accueil & Service) : Accueil chaleureux des clients dès leur arrivée Prise de commande et conseil sur nos produits Gestion de l'encaissement Remise des commandes et gestion du système de bippers Maintien de la propreté de la[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant Étoile d'Or, situé à Strasbourg, recrute 1 aide de cuisine dans le cadre de son ouverture prochaine. Vos missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires : découpe, épluchage et mise en place - Participer à la préparation des plats de cuisine asiatique - Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant le service Profil recherché : - Une première expérience en cuisine ou en restauration est souhaitée - La connaissance de la cuisine asiatique. Candidature : - Les candidats intéressés seront invités à se présenter directement au restaurant afin de déposer leur CV, à partir de 14h00.

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre Client est un spécialiste reconnu de l'installation, du dépannage et de la maintenance de cuisines professionnelles. Dans le cadre du renforcement de son Equipe terrain, nous recherchons un(e) Technicien Cuisiniste H/F pour accompagner une clientèle exigeante (CHR, collectivités, établissements spécialisés...) en proposant des solutions techniques fiables, durables et sur-mesure. Vos missions : Rattaché(e) aux équipes techniques, vous interviendrez sur l'ensemble des projets clients, de l'installation à la maintenance, en passant par le SAV. À ce titre, vous avez la charge de : - Participer à l'installation de cuisines professionnelles (montage, raccordements, mises en service) - Réaliser les opérations de maintenance préventive et curative - Effectuer les dépannages et les diagnostics techniques - Garantir un haut niveau de satisfaction client grâce à votre sens du service - Monter progressivement en compétences sur des installations de plus en plus techniques - Participer aux astreintes (journée uniquement, week-ends et jours fériés à tour de rôle) - Bénéficierez du soutien d'une plateforme téléphonique interne assurant un premier niveau de diagnostic et d'assistance [...]

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Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

kawaa, c'est quoi ? kawaa, ce sont des lieux pluriels, vivants et ouverts, qui favorisent tout ce qui crée du lien, du partage et des rencontres entre voisins de quartier : un café & une cuisine & des ateliers & des bureaux partagés & tout ce qu'on invente ensemble ! Aujourd'hui, kawaa c'est : 3 lieux ouverts à Paris, 2 nouveaux espaces à Marseille et Lille et une entreprise de l'économie sociale et solidaire (agrément ESS depuis 2014). Tu as envie de tisser du lien, de créer du sens et de faire vivre un lieu unique à Paris Daumesnil?! Alors ce rôle est fait pour toi ! Etre commis au kawaa, c'est cuisiner chaque jour des petits plats à base de bons produits et de légumes de saison cultivés près de chez nous par des producteurs responsables. Mais ce n'est pas tout, c'est aussi être au centre d'un lieu pluriel, ouvert à toutes et à tous car ici, le partage déborde de l'assiette, sans gaspiller. Sous la direction de la cheffe de cuisine, tu assureras les missions suivantes : - Réceptionner, ranger et vérifier la qualité des marchandises - Préparer la mise en place du service - Elaborer les plats de la carte selon les FT ou les instructions de la cheffe de cuisine -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La société Provence Restauration recherche un Cuisinier (H/F) en CDD de remplacement du 07/09 au 20/09/2026 sur sa Cuisine Centrale dont l'effectif est composé d'une équipe de 14 salariés assurant la production de 2000 repas / jour. En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Vous êtes disponible immédiatement. Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de la Cuisine Centrale et de son Chef de production, vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), passionné(e) par votre métier. Bon cuisinant(e), vous assurez la fabrication des menus. Dynamique, vous êtes reconnu(e) pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et avez le sens du service. Vous êtes le(la) garant(e) de la qualité de la prestation culinaire pour nos clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions en détail : - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin - Maîtrise des[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chef de cuisine H/F Lieu : Sèvres (92) Type de contrat : CDI Statut : Cadre Expérience : 3 ans minimum Prise de poste : dès que possible Description du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre un bistrot français. Vous prenez la responsabilité de la cuisine et encadrez une brigade d'environ 15 personnes, dans un établissement réalisant entre 80 et 170 couverts par service. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vous bénéficiez d'une réelle autonomie dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine. Vos missions Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire ; Encadrer, animer et faire progresser une brigade d'environ 15 personnes ; Organiser les postes de travail et les équipes en fonction de l'activité ; Garantir la qualité, la régularité et l'envoi des préparations ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte ; Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes ; Piloter et maîtriser le Food Cost ; Limiter les pertes et optimiser les matières premières ; Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le suivi des procédures et des standards de l'établissement[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi

Remire-Montjoly, 973, Guyane, Guyane

Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

photo Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Fête, Théâtre, Musique

Le Châtelet 18170

Le 25/09/2026

Ce qui aurait dû être la simple préparation d'un dîner va prendre un autre tour... Victoire, bien installée dans ses habitudes, va vivre une série de bouleversements qui remettront en cause la place qu'elle donnait à l'espèce humaine dans le fonctionnement du monde. Sa cuisine va devenir le théâtre d'un voyage initiatique qu'elle va partager avec un scientifique qui ne faisait pas partie des invités... Fruit de la collaboration avec un biologiste, le spectacle, aux accents burlesques, propose à chacun de se questionner sur sa propre relation aux autres êtres vivants. Réservation 06.44.20.48.55

photo Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Bal!ade en Boischaut : Théâtre : La petite cuisine d'un grand singe

Théâtre, Bien-être, Spectacle comique

Le Châtelet 18170

Le 25/09/2026

20h30. Réservation 06.44.20.48.55 Ce qui aurait du être la simple préparation d'un dîner va prendre un autre tour...Victoire, bine installée dans ses habitudes, va vivre un série de bouleversements qui remettront en cause la place qu'elle donnait à l'espèce humaine dans le fonctionnement du monde. Sa cuisine va devenir le théâtre d'un voyage initiatique qu'elle va partager avec un scientifique qui ne faisait pas parti des invités...Fruit de la collaboration avec un biologiste, le spectacle, aux accents burlesques, propose à chacun de se questionner sur sa propre relation aux autres êtres vivants.

photo Conférence sur l'histoire de l'alimentation

Conférence sur l'histoire de l'alimentation

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Foire - Salon, Conférence - Débat, Vie locale

Arès 33740

Le 17/09/2026

Des aliments et des façons de les cuisiner d’hier à aujourd’hui, révélant de profonds changements culturels et une mondialisation qui tend vers une certaine uniformisation. Tout public - Tarif : 6 €/ personne. Lieu : salle n°4, Village des Associations.

photo Ateliers cuisine

Ateliers cuisine

Science et technique, Atelier, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Du 03/10/2026 au 04/10/2026

Dans le cadre de la fête de la science, le COMPA organise plusieurs ateliers cuisine. Au programme de ces ateliers, venez découvrir comment intégrer des légumes à vos gâteaux, trouver des alternatives aux allergènes dans nos placards et cuisinez des recettes originales ! Durée des ateliers : 1h, places limitées, inscription par téléphone ou par email (voir renseignements).

photo 5 chefs au piano

5 chefs au piano

Manifestation culturelle

Saint-Amand-Montrond 18200

Le 17/09/2026

Le concept est à la fois simple et ambitieux : cinq chefs cuisiniers vont imaginer, accompagnés de leurs équipes, un menu inspiré des tableaux et de la vie du peintre, puisées dans un précieux témoignage historico-culinaire, le carnet de recettes de Marguerite, la cuisinière de Claude Monet. Leur objectif ? Sublimer des produits simples et locaux pour démontrer que leur savoir-faire constitue un véritable art culinaire et offrir une cuisine de qualité, accessible à tous, fidèle aux valeurs de solidarité et de partage de l’économie sociale et solidaire.

photo Atelier Cuisine végétale - Maki & Nigiri Sushi

Atelier Cuisine végétale - Maki & Nigiri Sushi

Barr 67140

Le 26/09/2026

Des sushis sans poisson ? Eh bien oui !À l’occasion d’un événement exceptionnel à L’Étape à Barr, rejoignez-nous pour un atelier participatif où nous réaliserons ensemble ces incontournables de la cuisine japonaise dans une version 100 % végétale, colorée et gourmande, entre techniques traditionnelles et associations plus originales.Le riz à sushi sera préparé en amont afin que nous puissions consacrer pleinement l’atelier à la confection de nos bouchées. Je t’expliquerai néanmoins toutes les étapes pour le réussir chez toi : choix et rinçage du riz, cuisson, préparation de l’assaisonnement vinaigré, mélange et refroidissement… autant de petits détails essentiels pour obtenir un riz savoureux, brillant et suffisamment collant sans devenir pâteux.Nous préparerons ensuite différentes garnitures végétales, des plus classiques aux plus créatives, avant de passer au façonnage des nigiris et au roulage des makis. Au menu : Nigiri[...]

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 26/09/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Vie locale

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo Atelier : Saveurs d’Andalousie

Atelier : Saveurs d’Andalousie

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 26/09/2026

Partez à la découverte des saveurs ensoleillées du sud de l’Espagne à travers un atelier gourmand inspiré de la cuisine andalouse. Au programme, des recettes emblématiques et conviviales qui sentent bon les vacances : gaspacho rafraîchissant, croquetas fondantes, churros gourmands et autres spécialités aux accents méditerranéens. Guidés pas à pas, vous apprendrez à réaliser ces incontournables de la gastronomie espagnole tout en découvrant les traditions culinaires de cette région chaleureuse et généreuse. Un moment de partage et d’évasion pour prolonger l’été autour d’une cuisine authentique, colorée et pleine de caractère. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo UN JOYEUX SAMEDI À NÉBIAN

UN JOYEUX SAMEDI À NÉBIAN

Atelier, Repas - Dégustation

Nébian 34800

Le 26/09/2026

Petits et grands sont invités à partager une journée festive et culturelle dans le Jardin de la Commanderie et sur sa place, entièrement piétonne. Au programme : > 10h à 12h - Atelier cuisine en famille avec Roul'Contact : préparez et dégustez ensemble de petits plats de saison dans une ambiance conviviale. Espace dédié aux tout-petits : jeux, dessins, lectures et activités libres. - Atelier de créations végétales en famille : fabrication d'un mobile à partir d'éléments naturels. > 12h : Repas partagé, composé des plats apportés par chacun et des préparations réalisées lors de l'atelier cuisine. > 14h à 16h - Atelier d'arts plastiques avec Lohr. - Atelier cirque pour tous avec Caroline Baumert (Cie du Poing de Singe). > 16h : Goûter > 16h30 : Spectacle « Un parasol pour deux » par la Cie Durama. > 18h: Concert des Steady Roots Et toute la journée - Gratiféria de tee shirts : venez déposer et/ou prendre tee shirt, et rafraîchissez vos tenues ! - Bibliothèque Hors les murs : une sélection à découvrir sur un tapis ou dans un transat dans le jardin. - Atelier libre « Viens avec un tee shirt et repars avec un sac! » - Démonstrations de vannerie avec le groupe[...]

photo Cueillette et cuisine de plantes comestibles

Cueillette et cuisine de plantes comestibles

Repas - Dégustation, Balades, Vie associative

Chartres 28000

Du 18/09/2026 au 07/10/2026

Accompagnés par l’association Eure-et-Loir Nature, ils pourront réaliser 2 recettes à déguster sur place. Durée : 2 h 30 (1 h de balade, 1 h de cuisine, 30 min d’échanges et dégustation). Ouverts aux adultes et familles (enfants accompagnés d’un parent). Inscription obligatoire par mail.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT pour prise de poste DES QUE POSSIBLE *** Restaurant français traditionnel proposant une cuisine maison avec des produits frais de saison - type brasserie- recherche un Plongeur F/H pour compléter son équipe en cuisine. Vous intégrez l'équipe de 2 personnes et assurez les missions de plonge et entretien de la cuisine mais aussi de pluches, ou occasionnellement de dressage d'assiettes. Horaires en coupure : 12h - 15h00 / 19h30 - 23h30 Rejoignez une équipe dynamique mais chaleureuse, à l'image de notre cuisine ! Vous êtes débutant(e) ? Vous pouvez également posutler !

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste Nous recherchons un Concepteur Vendeur Cuisine H/F passionné et dynamique, prêt à transformer la vision de nos clients en espaces de cuisine exceptionnels. En tant que spécialiste, vous serez le conseiller privilégié pour accompagner chaque client dans la conception et la personnalisation de leur projet, tout en assurant une expérience d'achat fluide et agréable. Votre enthousiasme et votre expertise seront essentiels pour inspirer confiance et fidéliser notre clientèle. Vous participerez activement à la mise en valeur de nos produits, en proposant des solutions innovantes et adaptées à chaque besoin. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients, comprendre leurs attentes et leur présenter nos solutions de cuisines sur mesure Utiliser des outils de conception tels que SketchUp, CAD ou autres logiciels pour élaborer des plans précis et attractifs Conseiller sur le choix des matériaux, des couleurs, des accessoires et des équipements en fonction du style et du budget du client Négocier avec les clients pour finaliser les ventes tout en assurant leur satisfaction totale Réaliser des démonstrations produits et organiser des présentations pour valoriser[...]

photo Les dimanches foodtrucks

Les dimanches foodtrucks

Vie locale

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 27/09/2026

Sur place ou à emporter, une dizaine de foodtrucks vous propose ses spécialités. Animations proposées : 21 juin : marché du livre le matin Place Mommessin et passage de la fanfare municipale / Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par Ready to Grimpe 26 juillet : Jeux par Allez on joue / Bar à vins par le Domaine Manciat 23 août : la guinguette sera présente jusqu’à 21h30. Venez danser avec le groupe “Smile” ! / Jeux Kapla / Bar à vins par le CBBS 27 septembre : Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par le comité de jumelage Et pour prolonger l’après-midi et partager du temps entre amis ou en famille, chacun peut apporter des jeux de molkky, pétanque, quilles… Foodtrucks présents : Chez Lolo / Bréchets de poulet, andouillette-frites, gratin dauphinois. À la carte / paëlla, couscous et blanquette de veau Baralys pizza / Pizza. Namtha Foodtruck / Cuisine asiatique. Pita'G'Faim / Falafels, halloumi, tenders. Le bien manzé / Cuisine réunionnaise. Les Sous-Marins Jaunes / Burgers faits maison. Maison Dufoux / Dessert, boissons froide et chaude, glaces, biscuits, pâtisseries. Brasserie Carnacus / Brasseur et vente de bières.

photo Les dimanches foodtrucks

Les dimanches foodtrucks

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 27/09/2026

Sur place ou à emporter, une dizaine de foodtrucks vous propose ses spécialités. Animations proposées : 21 juin : marché du livre le matin Place Mommessin et passage de la fanfare municipale / Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par Ready to Grimpe 26 juillet : Jeux par Allez on joue / Bar à vins par le Domaine Manciat 23 août : la guinguette sera présente jusqu’à 21h30. Venez danser avec le groupe “Smile” ! / Jeux Kapla / Bar à vins par le CBBS 27 septembre : Jeux par l'Escale à Jeux / Bar à vins par le comité de jumelage Et pour prolonger l’après-midi et partager du temps entre amis ou en famille, chacun peut apporter des jeux de molkky, pétanque, quilles… Foodtrucks présents : Chez Lolo / Bréchets de poulet, andouillette-frites, gratin dauphinois. À la carte / paëlla, couscous et blanquette de veau Baralys pizza / Pizza. Namtha Foodtruck / Cuisine asiatique. Pita'G'Faim / Falafels, halloumi, tenders. Le bien manzé / Cuisine réunionnaise. Les Sous-Marins Jaunes / Burgers faits maison. Maison Dufoux / Dessert, boissons froide et chaude, glaces, biscuits, pâtisseries. Brasserie Carnacus / Brasseur et vente de bières.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 27/09/2026

Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo La Cuisine - Compagnie Maboul Distorsion

La Cuisine - Compagnie Maboul Distorsion

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Concert

Dierre 37150

Le 27/09/2026

L’un est le patron sadique, tyran terrifiant qui aime qu’on lui obéisse au moindre froncement de sourcil. L’autre est le bon à rien, souffre-douleur et victime désignée de ce chef cuisinier aux allures de savant fou. De coups de fouet en coups de couteau, une recette de cuisine a priori anodine va faire monter la sauce : la moutarde leur monte au nez, et la situation tourne évidemment au vinaigre. On s'en régale d'avance !

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 13/09/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte sensorielle dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 13/09/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte sensorielle dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Soirée Food Trucks

Soirée Food Trucks

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie associative

Niedernai 67210

Le 18/09/2026

Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons : avec Fun Burger, Le Comptoir Libanais, Un truck au four et Dragon Bowl. Au programme : Burger et frites - Street food libanaise - Tartes flambées et pizzas - Plats inspirés et originaires d'Hawaï (souvent avec du poisson cru). Buvette et ambiance musicale !

photo Soirée Food Trucks

Soirée Food Trucks

Niedernai 67210

Le 18/09/2026

Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons : avec Fun Burger, Le Comptoir Libanais, Un truck au four et Dragon Bowl. Au programme : Burger et frites - Street food libanaise - Tartes flambées et pizzas - Plats inspirés et originaires d'Hawaï (souvent avec du poisson cru). Buvette et ambiance musicale !

photo Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Patrimoine - Culture, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Carneville 50330

Le 18/09/2026

Le Château de Carneville est une nouvelle fois le théâtre d'un spectacle qui fera la part belle aux contes ! À la nuit tombée, le Château de Carneville ouvre exceptionnellement ses portes pour une déambulation théâtralisée au cœur de ses pièces les plus secrètes. Guidées à travers salons, cuisines, greniers et sous-sols, les visiteurs découvrent un parcours-spectacle intimiste mêlant lectures, musique et ambiance nocturne dans le décor authentique du château. Inspirée de textes classiques de Maupassant et Tchekhov, cette proposition artistique invite à une immersion littéraire et sensorielle dans l'univers du conte et du récit. Portée par une petite troupe de comédiens et musiciens, cette expérience privilégie l'atmosphère et la découverte patrimoniale du lieu. Une soirée atypique à vivre dans un lieu chargé d'histoire. À noter : en raison des thèmes abordés et du format essentiellement littéraire, ce spectacle est davantage recommandé à un public adulte ou adolescent averti. Durée : 1h40. Accessible à tout âge, néanmoins conseillé à partir de 12 ans. Le spectacle se déroulant en grande partie en intérieur, il est maintenu en cas de pluie ou de mauvaise météo. Cependant,[...]

photo Vignoble des Verdots | Balade dans les vignes & soirée braséro

Vignoble des Verdots | Balade dans les vignes & soirée braséro

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Conne-de-Labarde 24560

Le 18/09/2026

Balade au cœur des vignes suivie d’une soirée braséro célébrant les vendanges. Une expérience conviviale au coucher du soleil, mêlant découverte du vignoble, dégustation et cuisine au feu de bois dans une ambiance chaleureuse. Sur réservation.

photo Sois Parfaite et T'es Toi !, Tournée

Sois Parfaite et T'es Toi !, Tournée

Théâtre, Théâtre, Théâtre

CLERMONT FERRAND 63100

Le 26/09/2026 à 20:30

Comédie écrite, mise en scène et interprétée par Elyse Fruttero et Lucille Brunel Choc des générations et humour : une femme de 30 ans fait un bond dans le passé et se retrouve dans une cuisine face à sa grand-mère lorsqu’elle avait le même âge ! Emmanuelle, la trentaine, dynamique et carriériste avocate réputée qui ne voit pas l'intérêt d'avoir une vie conjugale et de devenir mère, se retrouve malgré elle en 1960 dans la cuisine de sa grand-mère, Colette, qui a également 30 ans à ce moment-là à une époque pas si lointaine où la modernité était incarnée par le transistor. Pour une femme d’aujourd’hui qui n'envisage pas sa vie sans connexion internet, le choc est rude ! 60 ans les séparent, elles n'ont pas la même vie, pas les mêmes envies, pas les même idées et pourtant elles vont devoir passer une soirée ensemble. Deux époques, deux visions, une rencontre. Les deux femmes se dévoilent avec humour, parlent de leur travail, de leurs hommes, de leurs vies où finalement la même question existentielle demeure en suspens malgré les 60 ans qui les séparent : ne se seraient-elles pas fait piéger toutes les deux par leur quotidien ? [...]

photo Vignoble des Verdots | Balade dans les vignes & soirée braséro

Vignoble des Verdots | Balade dans les vignes & soirée braséro

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Conne-de-Labarde 24560

Le 18/09/2026

Balade au cœur des vignes suivie d’une soirée braséro célébrant les vendanges. Une expérience conviviale au coucher du soleil, mêlant découverte du vignoble, dégustation et cuisine au feu de bois dans une ambiance chaleureuse. Sur réservation.

photo Festival itinérant Pépites pour nos assiettes

Festival itinérant Pépites pour nos assiettes

Autun 71400

Du 15/09/2026 au 20/09/2026

« Pépites pour nos assiettes » c’est le festival itinérant organisé par l'association Les Ateliers Nomades dans le cadre du festival des solutions écologiques de la Région Bourgogne Franche-Comté. De Etang-sur-Arroux à Autun, une semaine pour expérimenter ensemble des solutions écologiques pour notre assiette et mettre en lumière des projets que nous animons avec vivacité. Sous forme d'ateliers cuisine, jardinage, bricolage, repas partagés, venez nous rencontrer! De vraies pépites qu’on a envie de partager ensemble. Au programme le mardi : - Jardinage et animations au jardin du 10 de la rue Jeannin, le matin - Construction séchoir solaire au centre sociale du prieuré Saint-Martin en collaboration avec Place de la récup, l'après-midi. Au programme le samedi: - Grande tablée au quartier de Saint-Pantaléon, court Jean Monnet, toute la journée. Au programme le dimanche: - Vélo Smoothie pendant la journée sans voiture, rue de la Grille, toute la journée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Notre restaurant est une pizzeria, mais nous proposons également une offre de cuisine traditionnelle (hors pizza). **Le poste est ouvert aux apprentis qui souhaitent se former dès la rentrée, septembre 2026** Mission : Vous serez en charge d'assister le responsable de la préparation des plats traditionnels pour un service moyen de 30 couverts par service du midi. Vous travaillerez en binôme. Principales responsabilités : Préparer et cuisiner des plats traditionnels (hors pizza) pour le service du soir avec le chef + faire la plonge Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine. Titre professionnel ou diplôme en cuisine (un atout). Environnement de travail convivial et dynamique. Salaire : rémunération contrat d'apprentissage Horaires : travail les midis uniquement en semaines et les soirs les weekend. Rejoignez-nous et devenez le pilier de notre cuisine traditionnelle !

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]

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